fromages frais (haut rhin)

Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Repas - Dégustation

Soultzeren 68140

Du 15/02/2026 au 06/12/2026

Dans la Vallée de Munster, on ne fait pas que du munster. Il y a aussi les fromages de chèvre de la chèvrerie du Londenbach, à Soultzeren ! En plein cœur du Parc Régional des Ballons des Vosges à 800 mètres d’altitude, les biquettes évoluent en pleine nature, ce qui assure à leur lait et au fromage un profil gustatif des plus frais et fleuris. Pour encore plus d’originalité, des aromates qui poussent dans nos contrées alsaciennes sont utilisées : ail des ours, moutarde noire et jaune. Par ailleurs, des Tommes et Tommettes ont été développées moins connues, mais fort goûteuses ! Tous les fromages de la chèvrerie du Londenbach sont agréés en agriculture biologique.

Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Soultzeren 68140

Du 15/02/2026 au 06/12/2026

Dans la Vallée de Munster, on ne fait pas que du munster. Il y a aussi les fromages de chèvre de la chèvrerie du Londenbach, à Soultzeren ! En plein cœur du Parc Régional des Ballons des Vosges à 800 mètres d’altitude, les biquettes évoluent en pleine nature, ce qui assure à leur lait et au fromage un profil gustatif des plus frais et fleuris. Pour encore plus d’originalité, des aromates qui poussent dans nos contrées alsaciennes sont utilisées : ail des ours, moutarde noire et jaune. Par ailleurs, des Tommes et Tommettes ont été développées moins connues, mais fort goûteuses ! Tous les fromages de la chèvrerie du Londenbach sont agréés en agriculture biologique.

Marché à la ferme Holschlag 2

Marché

Dolleren 68290

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Découvrez l'authenticité des produits de la ferme ! Venez faire le plein de fromages, de yaourts, de lait et de bibalakass frais, tous élaborés avec passion et savoir-faire. Ne manquez pas les viandes bovines de qualité et les délicieuses charcuteries, parfaites pour régaler vos proches. Retrouvez également la Ferme Holschlag 2 chaque mercredi matin au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck.

Marché à la ferme Holschlag 2

Marché, Repas - Dégustation

Dolleren 68290

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Découvrez l'authenticité des produits de la ferme ! Venez faire le plein de fromages, de yaourts, de lait et de bibalakass frais, tous élaborés avec passion et savoir-faire. Ne manquez pas les viandes bovines de qualité et les délicieuses charcuteries, parfaites pour régaler vos proches. Retrouvez également la Ferme Holschlag 2 chaque mercredi matin au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck.